SAP食品饮料行业ERP解决方案

支持五种类型的投入：物料类型，设备类型，人工类型，杂项类型，操作规范指令类型，同时可自动计算材料的使用数量，精确材料的使用（水分、纯度、添加剂、含量等）。

为了更全面的收集质检信息，在每种类型的投入和产出环节，指定预先设置好的质检方案，有了全面的数据模型的支持，软件就可以收集和生产整个过程相关的成本和质检结果。

支持扩展配方的功能，可将多个配方联合在一起形成一个新的加工流程，用来定义库存数据，简化规范生产，库存和成本活动之间的所有流程。

帮助食品饮料企业制定有效的生产计划，对订单执行的各个关键节点实现有效的控制与跟踪。

涵盖了批次需求计划子系统，使得企业可以更好地按订单编制产品及各阶段半成品的生产计划与材料的采购计划，根据产品产能或设备产能合理排产，提高生产计划的可执行性。

同时，对每个业务节点的原材料采购与库存管理、生产车间及设备管理、质量监督及追溯环节等实现有效控制，为企业建立透明、可追溯的生产过程。

满足食品饮料企业处理配方型生产制造过程中，在物流环节各个业务节点的产成品的双库存单位的管理。

支持净重管理，帮助企业通过实际重量和客户、供应商进行交易，提交订单、成本核算、采购收货、生产、销售发货、定价、装运及开票等的业务处理。

方案提供了全物料的批次号管理功能，对进出的各种物料、半成品、产成品都匹配一个可追溯的批次号及序列号，为企业建立高效、透明的质量管理规范。

对于销售出去的产品，该解决方案提供了序号管理，当有产品发生问题时，可详实记录问题状况并可追踪该产品的原始生产状况和原始用料，并反过来查找到该产品的同批次产品，以及这些产品的销售或库存状况。

支持批次双向可追溯功能，能够快速追踪所有原材料和产成品，包括其批次特性及批次号。根据在生产过程中实际生产情况，快速定位问题产品，使得企业具备快速响应能力。

同时，针对物料的有效期都进行严格的管理与控制，系统可提供预警功能，及时提醒仓管人员及生产人员保证产品的质量。

通过设备状态、保养、维修管理，确保设备的正常运转，为食品生产提供设备保证，通过人员信息的管理，为食品生产提供人员保证。

提供完整的设备管理业务组件，通过实时录入设备的信息，保持对设备状态的跟进，及时进行保养、维修，并对生产环节设备使用信息及时登记，使用结束及时维护、清洗，确保设备不受污染。

对生产人员的信息进行管理，确保食品生产过程安全、透明。

在销售端集成了零售全渠道管理业务，打通线上线下的物流信息。

在线上：SAP系统借助灵活的数据接口，可实现对淘宝、天猫、京东、亚马逊、E-Bay以及自建的电商平台、微销平台进行数据对接，实现订单自动流转。

在线下：SAP系统可链接POS等收银设备完成场景化销售。

同时，支持物流配送管理、营销管理等业务组件。